000.jpg


Marinaden selber machen

Grillen wird mit selbstgemachten Marinaden noch leckerer. Verwende die Kräuter aus deinem Garten und fange an, mit den leckersten Gewürzen zu arbeiten. 

Die Herstellung einer Marinade ist ein Kinderspiel und gibt deinem Grillgut sofort das gewisse Etwas. Unten findest du die drei besten Marinaden Rezepte für Fleisch, Fisch und Gemüse.

 

BBQ Marinade Fleisch

Mische die folgenden Zutaten zusammen, um die leckerste Marinade für Fleisch herzustellen. Du kannst damit alle Arten von Fleisch marinieren, wie z.B. Hähnchen, Rind- und Schweinefleisch. Wenn du das Fleisch grillst, kannst du es mit etwas Marinade bestreichen, um den Geschmack zu verstärken.

  • 250 ml Ketchup
  • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • Saft und abgeriebene Schale von 1 Orange
  • 1 großer Zweig Rosmarin, fein gehackt
  • 200 ml Balsamico-Essig
  • 3 Esslöffel geräucherter Paprika
  • 60 ml Olivenöl

 

BBQ Marinade Fisch

Dill und Zitrone sind immer sehr lecker zu Fisch, daher findest du diese Zutaten in der Marinade für Fisch. Alles in einer Schüssel vermengen und gut verquirlen. Lass den Fisch mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank marinieren, bevor du ihn auf den Grill legst.

  • Saft von 1 großen Zitrone
  • abgeriebene Schale von 1 Zitrone
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel getrockneter Dill
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt

 

BBQ Marinade Gemüse

Auch Gemüse lässt sich lecker auf dem Grill zubereiten, zum Beispiel Zucchini-, Auberginen- und Pilzspieße. Diese leckere Marinade verleiht ihnen noch mehr Geschmack. Mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren lassen und dann losgrillen! 

  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 4 Esslöffel Zitronensaft
  • eine Handvoll frischer Basilikum, grob gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt

 

Kochen auf dem Grill

Du kannst alle möglichen Dinge auf dem Grill zubereiten. Nicht nur Fleisch, Fisch und Gemüse, sondern z.B. auch Pizza, Paella und Wok-Gerichte. Auch leckere Kräuter sind unverzichtbar, lecker in deinen Marinaden, aber auch zum Beispiel in Salaten. Thymian, Dill, Salbei und Koriander sind allesamt köstliche frische Gewürze.

 49429 Visbek

Ahlhorner Str. 25-29


MO-SA 09:00-18:30 Uhr

SO geschlossen

 27793 Wildeshausen

Westring 1


MO-SA 09:00-18:30 Uhr

SO 14:00-17:00 Uhr

 49377 Vechta

Oldenburger Str. 122


MO-SA 09:00-18:30 Uhr

SO 14:00-17:00 Uhr

 28259 Stuhr

Varreler Landstr. 31


MO-SA 09:00-18:30 Uhr

SO 10:00-13:00 Uhr

 26160 Bad Zwischenahn

Mühlenstr. 5-7 


MO-SA 09:00-18:30 Uhr

SO 14:00-17:00 Uhr (geänderte Öffnungszeit*)

 26135 Oldenburg

Oldeweg 4  


MO-SA 09:00-18:30 Uhr
SO 13:00-16:00 Uhr

Immer informiert!

Aktuelle Angebote und die besten Gartentipps.
Melde dich zu unserem Newsletter an.

Fantastisches
Grün

Wir denken grün und bleiben grün. Das bedeutet, dass wir unseren Kunden das ganze Jahr über das Beste aus der Natur bieten. Frisch und saisonal. Das ist gut für Mensch und Tier.

Liebe für
unseren Beruf

Mit Leib und Seele lieben wir alles, was grünt und blüht. Wir verfügen über das entsprechende Know-how und einen wahren „Grünen Daumen“. Wir lieben unseren Beruf. Und das schon seit unzähligen Jahren.

Immer wieder
überraschend

Erlebnis. Das ist unsere Stärke. Intratuin besucht man nie vergeblich. Wir überraschen immer wieder mit neuen Produkten, inspirierenden Konzepten und frischen Ideen. Das liegt uns einfach im Blut.

Mit offenen
Armen

Die Natur ist für alle da. Deshalb begrüßen wir ausnahmslos alle Kunden mit echter Gastfreundschaft und helfen ihnen immer gerne weiter. Und das selbstverständlich auch online.